天然酵母パン教室　楽＊Luck

　今月＝ぷらす１の食材は　

超～簡単料理・なのに・・・
「とっ～ても　美味しく・いただきま～す」　
お楽しみに～　

ベジフルカラー＝美味しい色って　
ウキウキ・わくわく・ルンルンで講座に参加してきましたぁ～

　橙と赤　３月メニュー　

橙＝知性の色
赤＝生命の色
ス・テ・キな美味し～い色
に感激でしたぁ～

「野菜ソムリエのおうちでごはん」
　大城　しま子先生の料理教室より
野菜の美味しさを再・発見　　

　第２弾は　
赤と緑　４月メニュー　
赤＝エネルギー・元気をつける色
緑＝さわやかな・心を落ち着かせる色

　はじめていただく・新　メニューに　あらっ！ビックリ
もちろん・デザートも赤と緑のお野菜で・・・
「ほんとに・美味しかったですぅ　　」　
ベジフルカラーの美味しい色で
「HAPPY」に　　

５月のパンメニュー・次回に　

生徒 I さんのお家パン　
カゴ入り　　にもいいね～

木の葉のブレッド
「草餅みたい・ベンチタイム～」

　手作りパンの魅力は
シンプルな材料で　
作業工程の・パン生地が・・・なんとも
　愛おしく・可愛いんですぅ　（笑）
柔らかな生地に癒されま～す　


　　お家で天然酵母のパン　

　「復習しましたぁ～」
木の葉のブレッド　＝生徒 I　さんの作品


　優しい・白花豆の餡子入り
小さな葉が・可愛い～ね～　


　ミニ食パン⇒丸い型もステキ


　ぱちぱちぱち～（拍手）
ありがとうございましたぁ～　

教室の生徒さんへ
　お家で天然酵母のパン
教室の復習・アレンジ等
ぜひ・メールで添付してくださいね～

　今月のぷらす1　焼成前（下）

　ポット・パイの中身は　

　里芋のポタージュ　

野菜の甘み・旨みを生かして
味付けはシンプルな　〇〇のみ　
なんですよ　
思わず　　顔になっちゃいますよ～　
笑
パン・スープも大好評でしたぁ～

簡単にできて
アレンジ　も　いろいろ・・・
ぜひ・作ってみてくださいね～

　二品目＝木の葉ブレッド　

　持ち物
エプロン・手拭タオル・筆記用具で～す

　初めの一歩は　基本の生地！
シンプルな材料でつくります　

卵やバター・等の乳製品を使わずとも
「美味し～いんですぅ～」

　短時間で・美味しく・作れちゃう
不思議な初級クラスの手ごね・パン　　

いよいよ・来週から始まりま～す
お楽しみに～　

二品目のパン　と　プラス１料理は
次のブログでね！　

からだが喜ぶ・からだに優し～い・
簡単にできちゃう　
「天然酵母の美味し～いパン」
一緒に作ってみませんか！？

お待ちしていま～す